Tin tiêu biểu Tin nổi bật
Fanpage facebook
Thống kê

Món ngon mỗi ngày

Món ngon mỗi ngày đối với người Việt Nam bữa ăn không chỉ để no.Bữa ăn còn là cơ hội sum họp giữa các thành viên trong gia đình gặp gỡ bạn bè,đồng nghiệp trong bầu không khí thân mật , ấm cúng .

Trong bữa ăn của người việt ngoài cơm ra còn có các món sau:

-Món rau xào, rau tươi hoặc món gỏi ( nộm) 

-Món chiên ( thịt ,cá , rau củ hay đậu hũ…)

-Món mặn hay món kho.

-Món canh ( hay món lẩu )

-Và nhiều loại nước chấm.

Vì vậy hôm nay chúng tôi xin giới thiệu cho các bạn các món ngon mỗi ngày và là đặc sản của từng vùng miền khác nhau. và hy vọng sẽ giúp các bạn và gia đình có những bữa ăn ngon miệng 


Cách nấu xôi đậu phộng
( 4:13:39 PM 14/12/2014 )
(Bepchien.com) - Đơm đậu phộng ra dĩa trẹt. đậu phộng có thể để nguyên vỏ, xôi đậu phộng có thể nấu sôi sau khi nấu mềm đậu phộng. Dùng chung với dừa, đường và muối đậu.
Cách làm xôi đậu đen
( 12:23:21 PM 14/12/2014 )
(Bepchien.com) - Yêu cầu: cơm nếp phải hơi khô, dẻo, nguyên hột. nếu nấu sôi đậu phộng nếp không có màu tím của đậu đen....
Cách làm xôi bắp tươi
( 9:51:01 AM 14/12/2014 )
(Bepchien.com) - Cho hành lá vào xào với nước cốt dừa hoặc với dầu. nêm muối, bột ngọt cho vừa ăn. Rưới nước cốt dừa ( hoặc dầu nành ) lên bắp và x...
Bánh dẻo trung thu
( 9:09:30 AM 13/12/2014 )
(Bepchien.com) - Lấy khuôn bánh rây ít bột bánh dẻo vào rây đều, dưới đáy và xung quanh 4 cạnh của khuôn, cho viên bột vào khuôn, để phần giáp mí bột lên t...
Bánh ổ đậu xanh
( 2:57:31 PM 12/12/2014 )
(Bepchien.com) - Đường, nước cốt dừa, trứng gà, bột mì quậy tan lược sạch. Trộn đậu xanh vào hỗn hợp nước cốt dừa, vani cho đều. Thoa dầu lót quanh kh...
Bánh kẹp
( 10:34:21 AM 12/12/2014 )
(Bepchien.com) - Khuôn bánh kẹp thoa dầu, chế bột vào một lớp bột mỏng, đem nướng lửa than, bánh chín dùng chiếc đũa có chẻ đôi (để kẹp mép bánh) cuốn ...
Bánh gai, bánh đuông
( 4:43:53 PM 11/12/2014 )
(Bepchien.com) - Cho bột bánh vào khuôn bánh gai. Ép bánh ra từng sợi dài 10cm. Xếp đều lên vỉ. Đặt vỉ vào thùng nướng với lửa vừa. Bánh có mùi thơm và và...
Bánh gan
( 12:10:14 PM 11/12/2014 )
(Bepchien.com) - Đặt nồi lên bếp cho nóng. Đổ trứng vào nồi rồi đậy nắp lại. Gấp thân để lên khắp mặt nồi. Nướng với lửa trên nhiều, lửa dưới ...
Bánh dăm bào
( 11:42:59 AM 11/12/2014 )
(Bepchien.com) - Cho bột bánh vào túi vải, ở chóp túi có để đuôi thiếc tròn, nặn bánh lên vỉ đã thoa dầu và rắc bột sẵn, nặn dài, đập bánh xuống bàn c...
Bánh khoai mì nướng
( 5:19:30 PM 10/12/2014 )
(Bepchien.com) - Cho trứng gà, đường, nước cốt dừa, vỏ chanh vào khoai mì trộn đều. Đổ hỗn hợp khoai mì vào khuôn, ém bằng mặt. Cho khuôn bánh vào lò nư...
Bánh hạnh nhân
( 4:44:09 PM 10/12/2014 )
(Bepchien.com) - Đặt vỉ bánh vào thùng nướng. Bánh chín sau 20 – 25 phút. Bánh nổi, xốp, tròn và không khét. Nên thêm than trên nắp thùng để bánh được nổi ...
Bánh bông lan mặn
( 4:06:20 PM 10/12/2014 )
(Bepchien.com) - Thoa dầu vào từng khuôn. Dùng muỗng nhỏ múc bột bánh vào 2/3 khuôn, rải nhân bánh lên trên mặt. Nướng bánh với lửa vừa, bánh chín, xếp cọng...
Kem bơ
( 9:32:11 AM 10/12/2014 )
(Bepchien.com) - Dùng lò xo đánh trứng cho thật nổi thì đường cũng vừa tới. (Thử đường bằng cách dùng đầu đũa chấm một giọt nước đường rồi thả v...
Bánh bông lan
( 4:56:44 PM 09/12/2014 )
(Bepchien.com) - Bánh bông lan do chính bạn làm sẽ ngon hơn rất nhiều so với bánh bạn mua ngoài cửa hàng. Hãy tự làm cho mình và người thân cùng thưởng thức n...
Bánh bò nướng
( 4:25:22 PM 09/12/2014 )
(Bepchien.com) - Nướng độ ½ giờ bánh chín, dùng tăm tre xăm vào bánh, thấy bột bánh không dính tăm là bánh đã chín. Bánh chín để nguội trút ra, gỡ bỏ giấy...
Bánh bao nướng thượng hải
( 1:57:24 PM 09/12/2014 )
(Bepchien.com) - Bánh bao nướng thượng hải sẽ rất khác so với các loại bánh bao hấp mà chugn1 ta vẫn thường thấy bán. Bánh bao nướng sẽ có mùi vị thơm ngon...
Bánh bao nướng
( 10:54:20 AM 09/12/2014 )
(Bepchien.com) - Cho nhân thịt vào giữa miếng bột, vo tròn lại, cho bánh vào vỉ đã thoa dầu, đem nướng độ 20 phút bánh gần vàng lấy ra, dùng cọ phết 1 lòng ...
Bánh xếp khoai mì nhân tôm thịt
( 2:19:22 PM 08/12/2014 )
(Bepchien.com) - Khoai mì hấp chín, bỏ xơ và chỗ sượng, dùng cối giã nát như bột, vò từng viên, cán mỏng, để nhân vào giữa gấp đôi bột lại, dùng miệng ...
Bánh phồng tôm mặn
( 11:20:22 AM 08/12/2014 )
(Bepchien.com) - Tiếp tục cho lần lượt từng thứ vào giã đều lại: bột năn, bột nổi, mực nang, muối, đường phèn. Dùng lá chuối lau sạch hoặc bao nylon gói...
Bánh phồng chay
( 9:57:01 AM 08/12/2014 )
(Bepchien.com) - Xắt từng miếng tròn hình tam giác hay hình chữ nhất, xẻ giữa lộn thành hình cà vạt (cravattte). Phơi nắng cho thật khô,...
Warning: Unknown: write failed: Disk quota exceeded (122) in Unknown on line 0Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct () in Unknown on line 0