Tin tiêu biểu Tin nổi bật
Fanpage facebook
Thống kê

Món ngon mỗi ngày

Món ngon mỗi ngày đối với người Việt Nam bữa ăn không chỉ để no.Bữa ăn còn là cơ hội sum họp giữa các thành viên trong gia đình gặp gỡ bạn bè,đồng nghiệp trong bầu không khí thân mật , ấm cúng .

Trong bữa ăn của người việt ngoài cơm ra còn có các món sau:

-Món rau xào, rau tươi hoặc món gỏi ( nộm) 

-Món chiên ( thịt ,cá , rau củ hay đậu hũ…)

-Món mặn hay món kho.

-Món canh ( hay món lẩu )

-Và nhiều loại nước chấm.

Vì vậy hôm nay chúng tôi xin giới thiệu cho các bạn các món ngon mỗi ngày và là đặc sản của từng vùng miền khác nhau. và hy vọng sẽ giúp các bạn và gia đình có những bữa ăn ngon miệng 


Chạo tôm nướng mía
( 10:52:18 PM 10/03/2014 )
(Bepchien.com) - Chạo tôm là món ăn cao cấp trong ẩm thực Nam Bộ, chế biến công phu, tạo hình bắt mắt. Vị ngọt không những từ tôm mà cả từ khúc mía tiết ra khi nướng hòa quyện vào nhau. Có thể ăn chạo tôm cùng bún hoặc bánh hỏi. tuy nhiên cuốn chạo tôm cũng là món rất hấp
Cuốn tai heo ngâm giấm
( 10:51:35 PM 10/03/2014 )
(Bepchien.com) - Tai heo ngâm giấm là món ăn phổ biến ngày Tết ở Nam Bộ, cuốn bánh tráng rau thơm và chấm mắm nêm. Ngâm giấm là món ăn dùng giấm chua để bả...
Cách làm món bò mía ngon
( 10:49:49 PM 10/03/2014 )
(Bepchien.com) - Món cuốn bình dân được mọi người ưa thích, nhân của cuốn có nhiều nguyên liệu: trứng tráng, tôm khô, lạp xưởng cho ta nhiều hương vị, l...
Bì cuốn
( 10:48:54 PM 10/03/2014 )
(Bepchien.com) - Món thịt luộc hay ram trộn thính người miền Bắc gọi là nem, ví dụ nem tai, nem vắt, nem phùng… còn người Nam Bộ gọi là bì. Bì là món ăn chơ...
Gỏi cuốn
( 10:48:24 PM 10/03/2014 )
(Bepchien.com) - Món ăn chơi gần gũi, quen thuộc của người dân Nam Bộ, vốn thích các món cuốn có nhiều loại rau thơm với bánh tráng và tôm thịt luộc chấm t...
Mực dồn thịt xốt cà
( 10:47:09 PM 10/03/2014 )
(Bepchien.com) - Món này dễ ăn mà cũng ngon nữa, mực dồn thịt xong chỉ hấp lên thôi chứ không chiên nên không sợ béo và lại có độ mềm...
Nấm dồn nhân tôm thịt hấp
( 10:46:18 PM 10/03/2014 )
(Bepchien.com) - Để làm được món nấm dồn nhân tôm thịt hấp hãy đến với bếp chiên chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn từ a đến z...
Đậu hũ dồn thịt xốt cà
( 10:45:33 PM 10/03/2014 )
(Bepchien.com) - Đậu hũ dồn thịt xốt cà món ngon mỗi ngày cho gia đình bạn, thật đơn giản để làm món đậu hũ dồn thịt. Đến với Bếp Chiên để cùng ch...
Cua lột chiên giòn
( 10:44:51 PM 10/03/2014 )
(Bepchien.com) - Để làm được món cua lột chiên giòn nói thì dễ nhưng làm thế nào ngon và hợp khẩu vị cho người ăn là cả một vấn đề, sau đây bếp Chiên...
Cua rang muối
( 10:44:09 PM 10/03/2014 )
(Bepchien.com) - Để làm được món cua rang muốn chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu gì ? Và cách làm như thế nào? Dưới đây bếp chiên sẽ hướng dẫn c...
Gỏi ngó sen
( 10:43:31 PM 10/03/2014 )
(Bepchien.com) - Món gỏi ngó sen tôm thịt rất dễ làm và cũng dễ ăn, hợp khẩu vị ngay cả với những người khó tính nhất. Cùng tham khảo những cách làm goi n...
Cuốn cá tràu nấu ám phú yên
( 2:12:57 PM 10/03/2014 )
(Bepchien.com) - Ở Bình Định và Phú Yên có món cá tràu nấu ám – cá tràu là cá lóc cửng, ám có nghĩa là bị che khuất. Cá tràu sau khi chiên và om, cá chín cùn...
Cuốn nem chạo thái
( 2:11:51 PM 10/03/2014 )
(Bepchien.com) - Cuốn nem chạo thái Món ăn này gắn liền với một kỷ niệm của chúng tôi. Lần đó vào năm 1998, chúng tôi tham gia chương trình giới thiệu ẩm th...
Bánh đập thịt nướng miền trung
( 2:11:00 PM 10/03/2014 )
(Bepchien.com) - Bánh đập thịt nướng miền trung Ở miền Trung, người ta có cách dùng bánh tráng như sau: tráng một cái bánh tráng tươi (hoặc nhúng một bánh t...
Cuốn tré bình định
( 2:10:01 PM 10/03/2014 )
(Bepchien.com) - Tré là món ăn được ưa thích của người miền Trung. Đây là món ăn lên men chua do giống men Streptococcus lactis có sẵn trong tự nhiên tác động và...
Cuốn thịt ngâm nước mắm
( 2:08:59 PM 10/03/2014 )
(Bepchien.com) - Cuốn thịt ngâm nước mắm Người miền Trung rất chú ý tới cách bảo quản món ăn để dùng dần. Một trong các phương pháp bảo quản thẩm th...
Cuốn ram nướng quảng ngãi
( 2:07:10 PM 10/03/2014 )
(Bepchien.com) - Tất cả các món ram đều được ăn kèm với rau sống. Ram, rau sống được cuốn với bánh tráng mỏng và chấm với nước chấm được pha sẵn....
Bánh tráng cuốn thịt luộc đà nẵng
( 2:05:32 PM 10/03/2014 )
(Bepchien.com) - Bánh trang cuốn trộn thịt đà nẵng, Rau để cuốn cũng thật đa dạng. Khi ăn, dùng bánh tráng mỏng cắt tam giác dán dinh vào lá mì (một loại bán...
Bánh ướt cuốn thịt heo nước sả
( 2:04:33 PM 10/03/2014 )
(Bepchien.com) - Bánh ướt cuốn thịt heo nước sả là một trong các món ngon mỗi ngày cho bạn và gia đình bạn thưởng thức, Nào hãy cùng bếp chiên thưởng thứ...
Bánh ướt cuốn thịt luộc tôm chua
( 2:03:30 PM 10/03/2014 )
(Bepchien.com) - Bánh ướt cuốn thịt luộc tôm chua, Bánh ướt có thể cuốn với nhiều loại nhân thịt. Tuy nhiên ở Huế và miền Trung còn kết hợp với mắm tô...
Warning: Unknown: write failed: Disk quota exceeded (122) in Unknown on line 0Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct () in Unknown on line 0