Tin tiêu biểu Tin nổi bật
Fanpage facebook
Thống kê

Những điều kị và hợp trong nhà bếp

Trong mỗi món ăn hàng ngày thực tế có nhiều sát thủ giấu mặt .Chỉ một vài món ăn phối hợp không đúng , như thế nghĩa là phá hoại thành phần dinh dưỡng của món ăn đó rồi , phản ứng hóa học cùa các thành phần trong thức ăn sẽ sinh ra những chất hại cho cơ thể .Nếu chúng ta biết cách phối hợp các món ăn một cách khoa học thì sẽ giúp sự hấp thụ dinh dưỡng của cơ thể có hiệu quả gấp bội .Ví dụ món đậu hũ mềm nhẵn khi ăn chung với cải bó xôi bóng mượt dễ bị kết sỏi , cam vàng gặp củ cải sẽ gây sưng tuyết giáp trạng .hay như ăn chung tỏi với dưa leo là một cách hay để giảm béo, gừng sống thêm giấm là vị thuốc hay trị buồn ói và ói.

Với mong muốn giúp bạn đọc có được cuộc sống khỏe mạnh tránh được những rủi ro không đáng có trong sinh hoạt ăn uống hàng ngày , chúng tôi đã tìm hiểu sưu tầm theo kinh nghiệm để giúp bạn đọc .


Tôm hợp kỵ với những loại nào?
( 4:11:28 PM 16/04/2014 )
(Bepchien.com) - Những món ăn chế biến từ tôm đều là sự kết hợp khéo léo từ thịt tôm tươi, giàu dinh dưỡng với các loại gia vị phong phú, vậy bạn đã biết tôm hợp và kị với những loại nào chưa? Bếp chiên sẽ cho bạn biết
Cua hợp kỵ với những loại nào?
( 4:10:42 PM 16/04/2014 )
(Bepchien.com) - Món cua hấp bia làm rất nhanh gọn, mà nguyên liệu của rất dễ làm. Bình thường cua hấp sẽ có chút mùi tanh vì thế, thêm chút bia cho món cua .B...
Rong biển hợp kỵ với những loại nào?
( 4:09:19 PM 16/04/2014 )
(Bepchien.com) - Rong biển hay còn gọi là tảo bẹ hay cỏ biển là một loài thực vật sinh sống ở biển, thuộc nhóm tảo biển. Rong biển có thế sống ở cả hai...
Hải sâm hợp kỵ với những loại nào?
( 4:08:33 PM 16/04/2014 )
(Bepchien.com) - Theo Y học cổ truyền, Hải sâm vị mặn, tính ấm, vào được kinh Tâm, Tỳ, Thận và Phế, có công dụng bổ thận ích tinh, dưỡng huyết nhuận tá...
Cá chạch hợp kỵ với những loại nào?
( 4:06:27 PM 16/04/2014 )
(Bepchien.com) - Cá chạch là loại cá giàu chất dinh dưỡng có thể chữa được nhiều bệnh, tuy nhiên bạn cần biết cách chế biến nó với loại nào, Sau đây b...
Bào ngư hợp và kỵ với những loại nào?
( 4:05:33 PM 16/04/2014 )
(Bepchien.com) - Bào ngư là loại hải sản có thể chế biến thành các món ngon đặc sản, bạn đã biết chế biến bào ngư như thế nào cho ngon chưa. Trước tiên ...
Mực nắng hợp và kỵ với những loại nào?
( 4:04:46 PM 16/04/2014 )
(Bepchien.com) - Mức nắng ăn rất thơm ngon, và thường dùng để ăn khi uống rượu bia, bạn có biết mực nắng hợp và kị với những loại nào không? Sau đây b...
Cá mò hợp và kỵ với những loại nào?
( 4:03:58 PM 16/04/2014 )
(Bepchien.com) - ...
Mực ống hợp và kỵ với những loại nào?
( 4:03:02 PM 16/04/2014 )
(Bepchien.com) - Mực có nhiều loại như mực cơm, mực trứng, mực nang... nhưng với nhiều người dân xứ biển miền Trung, mực ăn "chuẩn" nhất phải là ...
Cá tuyết hợp và kỵ với những loại nào?
( 4:02:16 PM 16/04/2014 )
(Bepchien.com) - Ca tuyến là loài cá dưới biển và có khối lượng lớn, cá tuyến có thể chế biến được nhiều món khác nhau, Nhưng để chế biến được cá t...
Cá trắm cỏ hợp và kỵ với những loại nào?
( 4:01:29 PM 16/04/2014 )
(Bepchien.com) - Để chế biến được món cá trắm cỏ thơm ngon chúng ta cần phải biết cá trắm cỏ hợp và kị với những loại nào. Ban đã biết chưa? Dưới ...
Cá chình hợp và kỵ với những loại nào?
( 4:00:33 PM 16/04/2014 )
(Bepchien.com) - Cá chình là loài cá có sức sống rất khỏe, và đặc biệt thịt của cá ăn rất thơm và bổ, để làm được món cá chình thơm ngon chúng ta cần ...
Cá sấu dọc dài hợp và kỵ những loại nào?
( 3:59:39 PM 16/04/2014 )
(Bepchien.com) - Cá sấu là một trong những loại cá biển, là một loại cá có thể nói là đặc sản, để làm được món cá sấu dọc dài chúng ta cần biết đư...
Cá hổ hợp và kỵ với những loại nào?
( 3:58:33 PM 16/04/2014 )
(Bepchien.com) - Cá hổ là loài cá thường hay tấn công con người, Nhưng thịt của cá hổ thị lại ăn rất ngon, để làm và chế biến được món các hổ thơm ng...
Cá trắm đen hợp và kỵ với những loại nào?
( 3:57:41 PM 16/04/2014 )
(Bepchien.com) - Trong cá trắm đen chứa 19,5% protein, 5,2 % chất béo, cón có calcium, sắt, vitamin B1, vitamin B2, và nguyên tố vi lượng kẽm, có công hiệu bổ khí dư...
Cá mè trắng hợp kỵ với những loại nào?
( 3:48:50 PM 16/04/2014 )
(Bepchien.com) - Cá mè trắng là một trong bốn loại cá thả áo lớn là cá trắm đen, cá trắm cỏ, cá mè trắng và cá rô. Có chức năng ôn trung bổ khí, ấm dạ ...
Lươn hợp kỵ với những loại nào?
( 3:44:16 PM 16/04/2014 )
(Bepchien.com) - Lượn, thịt mềm, và xương ít thịt dày, vừa nhỏ vừa mềm, so với các loại thủy sản nước ngọt khác, có thể gọi là đứng đầu một cõi. ...
Cá diếc hợp kỵ với những loại nào?
( 3:43:21 PM 16/04/2014 )
(Bepchien.com) - Cá giếc thịt mềm, vị thơm ngon. Giá trị dinh dưỡng cao và đủ, ăn vào vừa ngon vừa không ngấy, còn có cảm giác hơi ngọt ngọt.Tuy nhiên để ...
Cá chém hợp kỵ với những loại nào?
( 3:38:28 PM 16/04/2014 )
(Bepchien.com) - Cá chép mập béo, thịt mềm, là loại thủy sản được mọi người ưa chuộng....
Thịt nai hợp kỵ với những loại nào?
( 3:36:56 PM 16/04/2014 )
(Bepchien.com) - Thịt nai là món thịt rừng ngon,hiếm có, để làm được món thịt nai thơm ngon đúng khẩu vị không phải ai cũng làm được, sau đây Bếp Chiên s...
Warning: Unknown: write failed: Disk quota exceeded (122) in Unknown on line 0Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct () in Unknown on line 0