Tin tiêu biểu Tin nổi bật
Fanpage facebook
Thống kê

Bố trí bàn ghế quán bar ( 4:16:42 PM 20/01/2014 )

 

Tùy theo không gian phòng bar nhà hàng mà chúng ta có những cách bố trí bàn ghế khác nhau
>> Nguyên tắc thiết kế trang trí nhà hàng
>> Thiết kế logo nhà hàng
>> Thiết kế bảng hiệu nhà hàng
>> Thiết kế sảnh nhà hàng
>> Thiết kế không gian nhà hàng

Bố trí bàn ghế nhà hàng

Quy cách và hình dáng bàn ghế nhà hàng phụ thuộc vào địa điểm, hình thức kinh doanh, phong cách kiến trúc của quán bar. Trước khi lựa chọn bàn ghế, cũng phải xem xét đến đặc điểm của khách hàng mục tiêu. Nếu khách hàng mục tiêu là khách hàng theo đuổi sự hưởng thụ tao nhã, thì bàn ghế phải là sản phẩm gỗ cao cấp từ hình dáng đến chất liệu; Nếu khách hàng mục tiêu là nhân viên nghiệp vụ cả ngày trời bận rộn trên nền nhà cứng, thì bàn ghế hiện đại, ví dụ ghế hoặc sofa rộng to, thoải mái sẽ tạo cho khách hàng cảm giác thư giãn dễ chịu; Nếu muốn khách hàng vui chơi thâu đêm, vậy thì ghế ngủ hoặc ghế sofa dài dễ chịu là lý tưởng nhất; Nếu chủ quán bar muốn tăng tỉ lệ lưu động khách hàng, tốt nhất sử dụng ghế nhựa và mặt bàn nhựa cứng.

Ngoài chủng loại bàn ghế ra, còn phải chú ý chiều cao và độ nghiêng của bàn ghế, phải nghĩ cách khích lệ khách hàng trò chuyện và tăng không khí thoải mái, chiều cao của bàn ghế phải phối hợp hài hòa.

Do phong cách kinh doanh của quán bar khác nhau, nên kích thước bàn ghế quán bar cũng khác nhau. Sau đây xin giới thiệu quy cách thông thường đa số quán bar sử dụng: chiều cao của bàn thường khoảng 75cm, chiều cao của ghế ngồi thì khoảng 45cm. Các loại mặt bàn thường dùng: bàn tròn một chân đường kính 50cm, bàn tròn thường có các loại đường kính 80cm,90cm,100cm,120cm và130cm..v..v.., bàn chữ nhật thường có kích thước là 110cmx60cm hoặc 110cmx65cm.


    Viết nhận xét của bạn về: Bố trí bàn ghế quán bar
Bài viết mới:
Cà nghiền nát ( 07/01/2015 )
Nước đu đủ ( 25/12/2014 )
Xoài nước đường ( 25/12/2014 )
Dứa - mít nước đường ( 25/12/2014 )
Nhãn nước đường ( 23/12/2014 )
Dứa nước đường ( 23/12/2014 )
Dưa khổ qua ( 23/12/2014 )
Cách tỉa hoa cúc ( 23/12/2014 )
Tỉa hoa sen ( 21/12/2014 )
Tỉa hoa rau củ ( 21/12/2014 )