Notice: unserialize() [function.unserialize]: Error at offset 14069 of 16384 bytes in /home/bepchien/public_html/setupnhahang/system/library/cache.php on line 27 Cà tím nhồi thịt
Tin tiêu biểu Tin nổi bật
Fanpage facebook
Thống kê

Cà tím nhồi thịt ( 2:49:39 PM 05/01/2014 )

 

Cách làm món ăn " Cà tím nhồi thịt" Thịt ba rọi bằm lẫn với hành tỏi, nêm chút muối, để sẵn. Cà tím gọt vỏ, xẻ dọc quả cà ra làm 2 miếng moi hết ruột ngâm cà vào nước muối một lúc.
>> Bông cải nhồi thịt chiên giòn
>> Cách làm món bò chiên giòn
>> Cà nhồi thịt
>> Cá viên xốt cà chua
>> Làm bánh kem không hề khó như bạn nghĩ.

CÀ TÍM NHỒI THỊT.

 

Nguyên liệu để làm " Cà tím nhồi thịt"

 - 200gr thịt ba rọi

- 1 củ hành tây

- Vài tép tỏi

- 2 quả cà chua chín

- 5 quả cà tím

-1 chút bột, 1 chút đường, 1 chút muối. 

Cách làm món ăn " Cà tím nhồi thịt"

 - Thịt ba rọi bằm lẫn với hành tỏi, nêm chút muối, để sẵn. 

- Cà tím gọt vỏ, xẻ dọc quả cà ra làm 2 miếng moi hết ruột ngâm cà vào nước muối một lúc.

- Lấy thịt đã bằm nhồi vào ruột cà, úp hai miếng cà chắp lại làm một, lấy dây lạt buộc cà lại như cũ.

- Đặt chảo lên bếp, cho vài thìa mỡ. Khi mỡ sôi cho cà vào chảo chiên vàng rồi vớt ra xoong. Cho cà chua vào chảo xào qua, sau đó cho ít nước vào làm sốt cà. Vớt bã bỏ đi, đổ cả vào xoong cà, nêm mắm cho vừa, để cho cà tím nhừ là xúc ra ăn được.

Món " Cà tím nhồi thịt" có đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết rất thích hợp trong menu " suất ăn công nghiệp"
 
 
 
    Viết nhận xét của bạn về: Cà tím nhồi thịt
Bài viết mới:
Cà nghiền nát ( 07/01/2015 )
Nước đu đủ ( 25/12/2014 )
Xoài nước đường ( 25/12/2014 )
Dứa - mít nước đường ( 25/12/2014 )
Nhãn nước đường ( 23/12/2014 )
Dứa nước đường ( 23/12/2014 )
Dưa khổ qua ( 23/12/2014 )
Cách tỉa hoa cúc ( 23/12/2014 )
Tỉa hoa sen ( 21/12/2014 )
Tỉa hoa rau củ ( 21/12/2014 )

Fatal error: Call to a member function get() on a non-object in /home/bepchien/public_html/setupnhahang/index.php on line 91