Notice: unserialize() [function.unserialize]: Error at offset 6017 of 8192 bytes in /home/bepchien/public_html/setupnhahang/system/library/cache.php on line 27 Cách làm xôi gấc
Tin tiêu biểu Tin nổi bật
Fanpage facebook
Thống kê

Cách làm xôi gấc ( 9:43:40 AM 15/12/2014 )

 

Xôi gấc với màu cam tự nhiên được làm từ quả gấc và rất thơm ngon với cả bị béo và dẻo của nếp sẽ là một món ăn sáng cực ngon bạn nhé.
>> Cách nấu xôi bắp
>> Xôi bắp tươi
>> Xôi chiên phồng
>> Xôi chiên thập cẩm
>> Xôi đậu đen

XÔI GẤC

NGUYÊN LIỆU

- 2 lít Nếp tóc

- 1 Trái gấc chín đỏ

- Một chút màu đỏ

- 1 Ly rượu trắng

- 1 Muỗng cà phê muối

- 1 Muỗng xúp dầu ăn

- 50g Đường

 

CÁCH LÀM XÔI GẤC

1.Chuẩn bị:

- Nếp: nhặt sạch sạn, thóc. Vo sạch ngâm 3 giờ rồi để ráo.

- Gấc: xẻ đôi, lột từng múi, để vào tô.

- Chế rượu trắng vào tô gấc, đánh cho tan đều, nhuyễn thịt gấc thành một hỗn hợp sệt, xóc muối, màu, thịt gấc vào nếp cho đều.

2.Chế biến: Đồ xôi.

- Đặt xửng nếp xôi. Cho nếp vào quả hấp chín. nhắc khỏi bếp, xới nếp đều với dầu, đường.

3.Hoàn tất:

- Xới xôi vào từng dĩa trẹt, hoặc các khuôn, ém xôi gấc hình chữ Phúc, Lộc, Thọ hoặc hình thú vật tùy thích.

Dạy nấu ăn chúc bạn thực hiện thành công món xôi gấc!

 

    Viết nhận xét của bạn về: Cách làm xôi gấc
Bài viết mới:
Cà nghiền nát ( 07/01/2015 )
Nước đu đủ ( 25/12/2014 )
Xoài nước đường ( 25/12/2014 )
Dứa - mít nước đường ( 25/12/2014 )
Nhãn nước đường ( 23/12/2014 )
Dứa nước đường ( 23/12/2014 )
Dưa khổ qua ( 23/12/2014 )
Cách tỉa hoa cúc ( 23/12/2014 )
Tỉa hoa sen ( 21/12/2014 )
Tỉa hoa rau củ ( 21/12/2014 )

Fatal error: Call to a member function get() on a non-object in /home/bepchien/public_html/setupnhahang/index.php on line 91