Tin tiêu biểu Tin nổi bật
Fanpage facebook
Thống kê

Dạy nấu ăn

 

Vịt nấu dừa tươi
( 4:56:14 PM 11/10/2014 )
(Bepchien.com) - Nước dừa xiêm, nước tương, giấm cho chung vào xoong, bắc lên bếp nấu sôi, cho vịt vào nấu cho vịt hơi mềm, cho hành tím, tỏi (nguyên củ), tiêu sọ, màu nước hột điều đỏ vào.
Lòng vịt chưng
( 4:34:29 PM 11/10/2014 )
(Bepchien.com) - Lòng vịt làm rửa sạch, để ráo, xắt nhỏ. Thịt nạc rửa sạch, bằm nhỏ để vào thau chung với lòng vịt....
Vịt nấu cam
( 1:07:12 PM 11/10/2014 )
(Bepchien.com) - Cho vịt vào nồi, đổ nước dừa vào nấu sôi một lúc, sau đó cho thêm nước vào nấu cho vịt mềm (nước sấp mặt thịt). Kế tiếp cho nước ca...
Thịt xào măng
( 10:36:47 AM 11/10/2014 )
(Bepchien.com) - Măng rửa sạch xắt nhỏ bằng cọng giá, cho vào xoong đổ nước lạnh ngập mặt, luộc sôi độ 5 phút,thay nước làm lại lần hai cho măng hết đ...
Cật heo sốt rượu chát
( 10:13:50 AM 11/10/2014 )
(Bepchien.com) - Cật heo cắt làm đôi theo chiều dọc, lạng bỏ mỡ và chất trắng ở giữa trái cật, xong dùng dao khứa ngang và khứa dọc theo trái cật, xong ngâm...
Thịt heo đút lò với khoai tây
( 5:12:20 PM 10/10/2014 )
(Bepchien.com) - Đĩa thịt: xung quanh cứ sắp 1 lá xà lách đà lạt thì nửa trái cà tỉa hoa, sắp vòng theo ra trên, trên lá cải xà lách để miếng thịt đút lò t...
Tai heo ngâm giấm
( 4:58:28 PM 10/10/2014 )
(Bepchien.com) - Cho chung vào xoong nước dừa xiêm + giấm trắng + đường cát + đường phèn (liệu vừa ngọt) nêm thêm 1/2 muỗng cà phê muối, bắc lên bếp nấu s...
Giò hoa ngũ sắc
( 4:43:04 PM 10/10/2014 )
(Bepchien.com) - Giò hoa ngũ sắc sau khi làm xong cắt ra từng khoanh mỏng và xếp vào đĩa thế là ta đã hoàn thành xong món ăn một cách nhanh chóng....
Xá xíu
( 10:40:16 AM 10/10/2014 )
(Bepchien.com) - Xá xí dạng nướng sẽ làm nứt mũi cả nhà khi bạn chế biến món ăn thơm ngon nhưng cực dể làm này. Bắt tay vào làm ngay thôi....
Bao tử làm giò
( 5:24:38 PM 09/10/2014 )
(Bepchien.com) - Bao tử heo rửa sạch, luộc mềm, vớt ra rửa lại nước lạnh để thật ráo. Lỗ tai heo, lỗ mũi heo, da heo luộc với chút muối cho mềm vớt ra ng...
Sườn heo nấu gà
( 5:19:27 PM 09/10/2014 )
(Bepchien.com) - Sườn heo non chặt ra từng miếng hơi to, canh độ 4 cải, ướp vào sườn hành tỏi băm nhỏ 1 muỗng cà phê muối + 1 muỗng cà phê tiêu + 3 muỗng c...
Dồi heo nướng rượu
( 5:13:01 PM 09/10/2014 )
(Bepchien.com) - Dồi nướng chín xắt từng khoanh đều nhau (mỏng dày tùy thích) để bánh mì vào đĩa, sắp dồi lên cho đẹp. ...
Thịt heo bóp thấu
( 5:31:41 PM 08/10/2014 )
(Bepchien.com) - Chuối xanh gọt vỏ bào mỏng ngâm nước muối để giữ trắng, và bớt chát. Khế gọt bỏ gân xắt khoanh mỏng. Mè đen rang vàng giã nhỏ. Tỏi bóc...
Thịt kho tàu
( 5:21:55 PM 08/10/2014 )
(Bepchien.com) - Cho nước dừa vào nồi nấu sôi, vớt bọt, cho thịt vào nấu lửa nhỏ đến thịt mềm. Nêm lại vừa ăn. Món này dùng với cơm + dưa giá + dưa c...
Cơm gà hoa mai
( 5:06:17 PM 08/10/2014 )
(Bepchien.com) - Trút úp cơm ra đĩa tròn, rải hột sen + đậu petitpois lên mặt cơm, cắm ớt tỉa hoa, ở giữa rải ngò, xung quanh ớt. Sắp cà rốt + củ cải trắn...
Cơm gà kiểu xào
( 9:18:06 AM 08/10/2014 )
(Bepchien.com) - Gà làm sạch, lóc thịt xắt hạt lựu lớn cỡ đầu ngón tay út, xương gà dùng để nấu nước lèo. Cho 1 lít nước lạnh vào nồi, cho vài lát hàn...
Cơm tấm sườn
( 10:06:03 AM 03/10/2014 )
(Bepchien.com) - Cho thịt lên vỉ nướng. Thịt chín vàng phết chút dầu ăn lên cho thịt được bóng đẹp. Món này dùng với cơm, dưa chua, nước mắm chanh tỏi ớ...
Xôi lá dứa
( 3:34:17 PM 02/10/2014 )
(Bepchien.com) - Lá dứa lặt sạch, giã lọc lấy nước có màu xanh chừng một tô. Nếp vo sạch nấu với nước lá dứa cho chín vừa, đừng khô hay nhão không ngon....
Xôi vị lá dứa
( 4:57:48 PM 01/10/2014 )
(Bepchien.com) - Trút bột lá dứa vô xôi đánh trộn đều, khi bột chín trong, cho đường trộn đều, để lửa nhỏ. Dừa khô nạo vắt nước cốt vô xôi trộn đ...
Xôi mặn tam sắc
( 11:02:16 AM 01/10/2014 )
(Bepchien.com) - Trút xôi ra đĩa tròn. Đầu đỉnh ba tam giác lại giữa. Khoảng trống giữa ba tam giác xôi cho nhân vào đó, trên mặt nhân rải hột vịt xắt sợi ...
Warning: Unknown: write failed: Disk quota exceeded (122) in Unknown on line 0Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct () in Unknown on line 0