Tin tiêu biểu Tin nổi bật
Fanpage facebook
Thống kê

Dạy nấu ăn

 

Tôm chiên bọc cốm
( 2:53:29 PM 13/11/2014 )
(Bepchien.com) - Thịt nạc + cá thác lác + giò sống trộn đều. Cho gia vị gồm có: 1 muỗng cà phê bột ngọt + 1 muỗng cà phê dầu mè + 1 muỗng cà phê tỏi bằm nhuyễn + 1 muỗng cà phê tiêu.
Tôm tẩm dừa nướng
( 12:05:08 PM 13/11/2014 )
(Bepchien.com) - Dùng que xiên mỗi que một con tôm (24 que), cho tôm vào khay đã phết dầu. Nướng trong lò 1800C trong 15 phút cho tôm chín đều và có màu nâu nhạt....
Tôm tẩm bột giòn
( 10:24:21 AM 13/11/2014 )
(Bepchien.com) - Đập 2 quả trứng gà, quậy đều với 2 muỗng lớn bột năn, cho tôm vào, để tôm thấm đều. Bắc chảo dầu nóng, nhúng tiếp tôm qua bột bìa gi...
Cà ri tôm càng
( 5:22:27 PM 12/11/2014 )
(Bepchien.com) - Khi tất cả đều chín, cho hành tây và nước hột điều đỏ đã phi hành tỏi bằm nhỏ vào, gần chín nhắc xuống cho nước cốt dừa vào, nêm l...
Bông cải xào tôm càng
( 5:12:38 PM 12/11/2014 )
(Bepchien.com) - Khi tôm đã chín, chế chén nước bột năng vào, nước sền sệt là được. Nêm thêm chút tiêu, bột ngọt. Tôm chín múc ra dĩa, rắc thêm hành ngò v...
Cá bạc má kho cà
( 3:43:16 PM 12/11/2014 )
(Bepchien.com) - Chảo hoặc nồi để nóng, cho 2 muỗng xúp dầu + 1 muỗng xúp đường thắng cho hơi ngả màu, cho 1 muỗng xúp tỏi bằm, phi hơi vàng, cho cá vào, đ...
Cá đối kho thơm
( 10:41:49 AM 12/11/2014 )
(Bepchien.com) - Nồi để nóng, cho 2 muỗng xúp dầu + 1 muỗng xúp đường thắng hơi ngả màu, cho tỏi bằm + hành lá vào phi vàng, cho cá vào đảo nhẹ tay + ớt + n...
Cá thu kho cà
( 4:57:39 PM 11/11/2014 )
(Bepchien.com) - Nồi để nóng, cho 2 muỗng xúp dầu + 1 muỗng xúp đường thắng hơi ngả màu, cho vào 1 muỗng xúp tỏi + hành lá vào, phi vàng, cho cá bào đảo qua ...
Cá xốt pate gan
( 3:22:18 PM 11/11/2014 )
(Bepchien.com) - Chảo nóng cho 2 muỗng xúp dầu ăn + tỏi bằm phi vàng, cho hành tây + pâté + cà chua + nước lèo + bột ngọt + nước tương + tiêu + đường + muối +...
Cá hồi nấu mắm
( 11:47:43 AM 11/11/2014 )
(Bepchien.com) - Chảo cho 2 muỗng dầu ăn, phi thơm tỏi, cho nấm vào, xào khoảng 6 – 7 phút, nêm chút muối tiêu, vớt nấm ra. Thêm vào chảo 1 muỗng dầu mè, cho c...
Cá hồi nướng giấy bạc
( 9:51:28 AM 11/11/2014 )
(Bepchien.com) - Thoa bơ vào giấy bạc. Rải một lớp mỏng cà rốt và hành boa – rô, đặt miếng cá hồi vào giữa, chung quanh rải thêm cà rốt, hành tây, tỏi, h...
Cá chiên xốt bơ
( 5:15:48 PM 10/11/2014 )
(Bepchien.com) - Cá: nhúng phủ dầu, chà xát muối tiêu cho ngấm gia vị. Nước chanh: cho vào chảo nóng, đun sôi khoảng 2 phút. Nhắc xuống, cho cần tây và bơ vào, ...
Cá hồng nhồi xôi
( 3:40:11 PM 10/11/2014 )
(Bepchien.com) - Chảo cho dầu + 1/3 bơ, đun nóng. Cho cá vào chiên, 5 phút dầu để lửa to, sau đó hạ lửa vừa, cho cá chín đều. Chiên được 10 phút, rưới rượ...
Cá kỳ lân
( 11:50:03 AM 10/11/2014 )
(Bepchien.com) - Cá: làm sạch, móc bỏ mang, ruột, khứa đều 2 bên. Ướp vào cá: 1 muỗng cà phê bột nêm + 1 muỗng cà phê tiêu + 1 muống cà phê dầu mè + 1 muỗng...
Canh cá nấu ngót
( 9:38:31 AM 10/11/2014 )
(Bepchien.com) - 1,5 Lít nước lạnh nấu sôi, cho cá vào + cà chua. Nêm muối + đường + bột ngọt + nước mắm, vị chua chua, ngọt ngọt. Thêm cần vào canh, 5 phút s...
Cách nấu lẩu mắm
( 4:49:28 PM 09/11/2014 )
(Bepchien.com) - Xếp cá + tôm + thịt + cà tím + nấm vào lẩu, chế nước mắm nấu xong vào, cho lửa trung bình trong lẩu. Món này dùng nóng với cơm hoặc bún + rau ...
Mắm chưng gừng
( 4:34:56 PM 09/11/2014 )
(Bepchien.com) - Cho mắn vào tô đá, cho thịt nạc dăm lên, kế cho gừng, hành tây, 1 chút tiêu, đường, bột ngọt và 2 muỗng xúp dầu ăn. Đem chưng cách thủy. M...
Cháo cá giò heo
( 11:44:57 AM 09/11/2014 )
(Bepchien.com) - Gắp cá thái mỏng và hành củ xắt lát cho vào tô. Múc cháo nóng đổ vào và cá sẽ chín ngay. Gắp thêm 1 ít bún + giá trụng + rau sống + tương + ...
Cá rút xương
( 10:22:18 AM 09/11/2014 )
(Bepchien.com) - Múc cá ra dĩa hình bầu dục và làm thành hình con cá. Trên mình cá tỉa dưa leo làm vảy. Mang kỳ làm bằng củ cà rốt. Ớt tỉa hoa cắm vào miệng...
Gà nướng mọi
( 11:35:56 AM 08/11/2014 )
(Bepchien.com) - Đặt gà nằm ngửa lên khay nướng, đút lò nóng khoảng 1800C trong 1 giờ, thỉnh thoảng phết nước bơ nóng lên phần da gà. Khi gà chín vàng, đặt ...
Warning: Unknown: write failed: Disk quota exceeded (122) in Unknown on line 0Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct () in Unknown on line 0