Notice: unserialize() [function.unserialize]: Error at offset 6017 of 8192 bytes in /home/bepchien/public_html/setupnhahang/system/library/cache.php on line 27 Lẩu dê
Tin tiêu biểu Tin nổi bật
Fanpage facebook
Thống kê

Lẩu dê ( 10:32:24 AM 21/01/2014 )

 

Lâu dê mon ngon cho bạn và mọi người xum họp, lâu dê làm như thế nào và cần chuẩn bị những gì? dưới đây bếp chiên sẽ hướng dẫn bạn
>> Bông cải nhồi thịt chiên giòn
>> Cách làm món bò chiên giòn
>> Cà nhồi thịt
>> Cà tím nhồi thịt
>> Cá viên xốt cà chua

LẨU DÊ

Vật liệu làm món lẩu dê

- 400 g thịt đùi dê - 500g xương dê - 1 trái thảo quả - Một ít quế, gừng, tỏi hành tây - 1/2 chén chao trắng - 1 miếng tàu hủ non - 2 vắt mì trứng - 1 miếng tàu hủ ky chiên vàng - 300g củ sen – Rau hành cần, tần ô, tía tô - Hạt nêm.

Cách làm món lâu dê:

- Thịt dê làm sạch, thui da, để nguyên miếng. Gừng, tỏi, hành tây băm nhuyễn, thảo quả đập dập, quế bẻ nhỏ.

- Đặt xoong dầu nóng, cho gừng, tỏi, hành, quế, thảo quả xào thơm, cho thêm chao đỏ, chao trắng và đặt nguyên miếng thịt dê vào, đun lửa nhỏ khoảng 10 phút để cả gia vị thấm vào miếng thịt dê. Sau đó đổ nước dùng (nấu từ xương dê) ngập miếng thịt dê, thêm một chút đường, đun 10 phút, thịt dê mềm vớt ra. Cắt miếng thịt dê lớn, nhỏ tùy ý.

- Cho thịt dê vào nồi đất có tay cầm, bắc lên bếp than lửa nhỏ. Cho tàu hủ ky, củ sen, hành, cần, tía tô.

- Món này ăn nóng với rau tần ô, tàu hủ non.

Lẩu dê món ngon cuối tuần món ngon cho những buổi tụ họp của bạn và gia đình 

    Viết nhận xét của bạn về: Lẩu dê
Bài viết mới:
Cà nghiền nát ( 07/01/2015 )
Nước đu đủ ( 25/12/2014 )
Xoài nước đường ( 25/12/2014 )
Dứa - mít nước đường ( 25/12/2014 )
Nhãn nước đường ( 23/12/2014 )
Dứa nước đường ( 23/12/2014 )
Dưa khổ qua ( 23/12/2014 )
Cách tỉa hoa cúc ( 23/12/2014 )
Tỉa hoa sen ( 21/12/2014 )
Tỉa hoa rau củ ( 21/12/2014 )

Fatal error: Call to a member function get() on a non-object in /home/bepchien/public_html/setupnhahang/index.php on line 91