Notice: unserialize() [function.unserialize]: Error at offset 28673 of 28672 bytes in /home/bepchien/public_html/setupnhahang/system/library/cache.php on line 27 Ốc len xào dừa
Tin tiêu biểu Tin nổi bật
Fanpage facebook
Thống kê

Ốc len xào dừa ( 1:52:21 PM 21/01/2014 )

 

Để làm được món ốc len xào dừa chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu gì, sau đây là cách làm món ốc len xào dừa
>> Bông cải nhồi thịt chiên giòn
>> Cách làm món bò chiên giòn
>> Cà nhồi thịt
>> Cà tím nhồi thịt
>> Cá viên xốt cà chua

ỐC LEN XÀO DỪA

Vật liệu làm món ốc len xào dừa:

- 1kg ốc len – 500g dừa tạo - hành, tỏi, rau răm, đường, nước mắm, dầu ăn.

Cách làm món ốc len xào dừa:

- Ốc len lựa thứ còn tươi, con lớn. Đem về trải rửa cho sạch bún đất dơ. Rửa lại nhiều lần, xem nước trong là được. Chặt bỏ đuôi ốc, rửa sạch lại để ráo nước.

- Dừa nạo vắt lược lấy 1 chén nước cốt, nhồi thêm với nước để lấy thêm chừng 1 tô lớn nước dão.

- Hành, tỏi, bóc vỏ đập dập. Rau răm lặt rửa sạch, xắt nhỏ để sẵn trong chén. Bắc chảo lên chờ nóng, đổ dầu vào, dầu sôi khử hành, tỏi xào thơm. Đổ ốc vào đảo đều, cho nước dão của trái dừa vào, nêm đường và nước mắm cho vừa ăn, rồi đậy kín lại nấu sôi. Để sôi vài dạo, trút nước cốt dừa vào nấu tiếp cho đến khi nước còn ít thì nhắc cháo xuống. Múc ra đĩa, trộn rau răm cho thơm. Dùng vừa nóng.

Ốc len xào dừa là món ngon cuối tuần bạn có thể làm món ốc len xào dưa cho cả nhà gia đình và mọi người cùng thưởng thức

 

    Viết nhận xét của bạn về: Ốc len xào dừa
Bài viết mới:
Cà nghiền nát ( 07/01/2015 )
Nước đu đủ ( 25/12/2014 )
Xoài nước đường ( 25/12/2014 )
Dứa - mít nước đường ( 25/12/2014 )
Nhãn nước đường ( 23/12/2014 )
Dứa nước đường ( 23/12/2014 )
Dưa khổ qua ( 23/12/2014 )
Cách tỉa hoa cúc ( 23/12/2014 )
Tỉa hoa sen ( 21/12/2014 )
Tỉa hoa rau củ ( 21/12/2014 )

Fatal error: Call to a member function get() on a non-object in /home/bepchien/public_html/setupnhahang/index.php on line 91