Notice: unserialize() [function.unserialize]: Error at offset 28673 of 28672 bytes in /home/bepchien/public_html/setupnhahang/system/library/cache.php on line 27 Rượu mùi cà phê
Tin tiêu biểu Tin nổi bật
Fanpage facebook
Thống kê

Rượu mùi cà phê ( 10:12:57 AM 16/07/2014 )

 

Sự kết hợp giữa rượu và cà phê cho ra đời rượu mùi cà phê. Đây là tin vui cho những ai thích uống cùng lúc rượu và cà phê.
>> Chè rau câu trái cây
>> Nước yến kem lạnh chanh tươi
>> Nước trái cây tổng hợp
>> Hột é sữa tươi
>> Nước thơm rượu vang

RƯỢU MÙI CÀ PHÊ

NGUYÊN LIỆU:

- 250cc cồn 940

- 50cc caramen

- ½ gói vani

- 1% acid citric cho vào si rô khi nhắc xuống

- 0,1% acid sorbic cho vào si rô khi nhắc xuống

- 80cc nước cốt cà phê (hay 3cc tinh dầu cà phê)

- 100c si rô 60 độ ( độ ngọt hòa tan)

- 900cc nước chí để nguội (thay nước cất)

 

CÁCH THỰC HIỆN: RƯỢU MÙI CÀ PHÊ

- Hòa cồn với nước cho thật đều.

- Caramen hòa với nước cốt cà phê cho tan, cho vani vào, cho si rô vào rượu khuấy đều và cuối cùng cho caramen + cà phê + va ni vào khuấy lại một lần nữa (nếu muốn thơm ngon hơn và đậm mùi cà phê hơn thì cho thêm cà phê + tinh dầu cà phê).

- Khi dung dịch vừa pha thơm mùi cà phê và màu rượu giống cà phê thì cho vào chai đậy nắp kín, dán nhãn – bảo quản rượu ở nhiệt độ bình thường hay nhiệt độ lạnh.

Yêu cầu kỹ thuật: Rượu trong không cặn, màu và mùi cà phê, độ rượu 320, độ đường 140.

 

 

    Viết nhận xét của bạn về: Rượu mùi cà phê
Bài viết mới:
Cà nghiền nát ( 07/01/2015 )
Nước đu đủ ( 25/12/2014 )
Xoài nước đường ( 25/12/2014 )
Dứa - mít nước đường ( 25/12/2014 )
Nhãn nước đường ( 23/12/2014 )
Dứa nước đường ( 23/12/2014 )
Dưa khổ qua ( 23/12/2014 )
Cách tỉa hoa cúc ( 23/12/2014 )
Tỉa hoa sen ( 21/12/2014 )
Tỉa hoa rau củ ( 21/12/2014 )

Fatal error: Call to a member function get() on a non-object in /home/bepchien/public_html/setupnhahang/index.php on line 91