Notice: unserialize() [function.unserialize]: Error at offset 6017 of 8192 bytes in /home/bepchien/public_html/setupnhahang/system/library/cache.php on line 27 Rượu thơm
Tin tiêu biểu Tin nổi bật
Fanpage facebook
Thống kê

Rượu thơm ( 5:16:53 PM 14/07/2014 )

 

Rượu thơm tự chế biến sẽ rất an toàn cho người sử dụng không sợ bị pha cồn.
>> Chè rau câu trái cây
>> Nước yến kem lạnh chanh tươi
>> Nước trái cây tổng hợp
>> Hột é sữa tươi
>> Nước thơm rượu vang

RƯỢU THƠM

NGUYÊN LIỆU:

- 1,2kg thơm chín không hư đã xử lý (bỏ vỏ, lõi)

- 1,2 lít nước lã

- 850g đường cát trắng hay vàng đẹp

- 200cc men nước hoặc 8 viên men cơm rượu cà nhuyễn.




CÁCH THỰC HIỆN: RƯỢU THƠM

- Thơm + nước xay nhuyễn, vắt hết nước bỏ bã.

- Hòa đường vào cho tan, lọc sạch.

- Đun sôi dung dịch để thanh trùng trong 10 phút.

- Cho dung dịch vào 2/3 keo đã khử trùng sẵn để nguội dần còn 300C.

- Cho men vào hòa cho thật đều và ủ hở trong 4 giờ.

- Ủ kín lại và (không mở ra) để chỗ mát cho dung dịch lên men.

- Thời gian ủ là 1 tháng dung dịch tự lắng trong.

- Chiết lấy nước trong qua lọ khác đã khử trùng sẵn, đậy lại cho kín, ủ thêm một thời gian từ 3 tháng trở lên rượu sẽ ngon hơn và trong hơn.

- Chiết ra chai, dán nhãn, đóng nắp kín, bảo quản ở nhiệt độ thường hay nhiệt độ lạnh.

Yêu cầu kỹ thuật: Rượu trong, thơm, màu vàng đẹp, độ rượu đạt 180.

    Viết nhận xét của bạn về: Rượu thơm
Bài viết mới:
Cà nghiền nát ( 07/01/2015 )
Nước đu đủ ( 25/12/2014 )
Xoài nước đường ( 25/12/2014 )
Dứa - mít nước đường ( 25/12/2014 )
Nhãn nước đường ( 23/12/2014 )
Dứa nước đường ( 23/12/2014 )
Dưa khổ qua ( 23/12/2014 )
Cách tỉa hoa cúc ( 23/12/2014 )
Tỉa hoa sen ( 21/12/2014 )
Tỉa hoa rau củ ( 21/12/2014 )

Fatal error: Call to a member function get() on a non-object in /home/bepchien/public_html/setupnhahang/index.php on line 91