Tin tiêu biểu Tin nổi bật
Fanpage facebook
Thống kê

Các tin khác

Thảo quả
( 3:04:34 PM 09/05/2014 )
(Bepchien.com) - Thảo quả mọc hoang và được trồng ở các tỉnh miền núi như Hoàng Liên Sơn, Hà Tuyên, Tây Bắc. cách thu hái, sơ chế: Lựa trái chưa chín, hái về phơi hoặc sấy nhẹ lửa cho khô (thường ba, bốn ngày).
Đinh hương
( 3:04:05 PM 09/05/2014 )
(Bepchien.com) - Chữa bệnh nội thương lâu ngày, sinh nấc nghẹn, nôn mửa, tức ngực, mạch chậm: đinh hương 2-4g, tai hồng 10g, gừng 5 lát (đôi khi còn thêm trần...
Đại hồi
( 3:03:27 PM 09/05/2014 )
(Bepchien.com) - Cây đại hồi, hay đại hồi hương hoặc bát giác hồi hương, hoặc đơn giản chỉ là cây hồi, danh pháp khoa học Illicum verum, là một loại cây gi...
Ớt
( 3:02:44 PM 09/05/2014 )
(Bepchien.com) - Ớt ngoài tác dụng làm tăng cảm giác ngon miệng, còn có những lợi ích đối với sức khỏe chưa được mấy người biết đến....
Hạt tiêu
( 3:01:50 PM 09/05/2014 )
(Bepchien.com) - Hạt tiêu là một trong những gia vị khi nấu ăn chúng ta cho thêm vào thức ăn sẽ giúp món ăn thơm ngon hơn...
Củ sả
( 2:58:11 PM 09/05/2014 )
(Bepchien.com) - Sả là một trong những gia vị phổ biến nhất ở Việt Nam, Malaysia, Thái Lan. Cũng giống như gừng, nghệ, tỏi, sả không những dùng để tăng thêm...
Củ riềng
( 2:57:34 PM 09/05/2014 )
(Bepchien.com) - Trong y học cổ truyền, củ riềng có vị cay thơm, tính ấm vào hai kinh tỳ và vị, có tác dụng ôn trung, giảm đau, tiêu thức ăn, chữa đau bụng d...
Củ gừng
( 2:56:21 PM 09/05/2014 )
(Bepchien.com) - Y học hiện đại phát hiện thêm nhiều tác dụng quý của gừng trong việc ngăn một số bệnh. ...
Củ kiệu
( 2:50:35 PM 09/05/2014 )
(Bepchien.com) - Là loại cây gia vị được sử dụng rất sớm trên thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng, kiệu có tên gọi tiếng Việt từ lâu đời và có th...
Thì là
( 2:48:58 PM 09/05/2014 )
(Bepchien.com) - ở Việt Nam, nhất là ở các vùng phía Bắc, thì là được xem là gia vị không thể thiếu khi nấu các món canh cá, nhất là các loài cá da trơn và ...
Rau húng
( 2:48:27 PM 09/05/2014 )
(Bepchien.com) - Cây ra húng là một loại thảo dược dùng được cả trong ẩm thực Ý và châu Á. Nó cũng là một thành viên của gia định bạc hà. Rau húng có ngu...
Kinh giới
( 2:47:35 PM 09/05/2014 )
(Bepchien.com) - Kinh giới là một trong những loại rau có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe mỗi con người chúng ta. Dưới đây Bếp Chiên sẽ cho bạn biết các t...
Tía tô
( 2:46:53 PM 09/05/2014 )
(Bepchien.com) - Tía tô Chủ yếu là dùng cành tía tô để chữa động thai, ngoài ra tía tô còn chứa một số bệnh khác, bếp chiên sẽ nói qua về các tác dụng c...
Củ nén
( 2:44:37 PM 09/05/2014 )
(Bepchien.com) - Củ nén cùng họ với hành, tỏi nhưng có mùi thanh và cay hơn, chứa nhiều tinh dầu. Đây là loại củ có nhiều ở vùng Quảng Nam, thích hợp với n...
Hành tây
( 2:43:40 PM 09/05/2014 )
(Bepchien.com) - Hành tay có thể chữa trị rụng tóc bằng hành tây hiệu quả - Một số chuyên gia về dược phẩm khuyên rằng nên chà sát từng khoanh hành tây tr...
Tỏi tây
( 2:42:48 PM 09/05/2014 )
(Bepchien.com) - Tỏi tây có nhiều tác dụng trong đó là chữa trị hôi nách. Tỏi tây có vị cay, tính ấm, có tác dụng kích thích, làm long đờm. Khi bạn ăn tỏi ...
Củ tỏi
( 2:42:02 PM 09/05/2014 )
(Bepchien.com) - Từ xa xưa tác dụng chữa bệnh của tỏi đã được biết đến. tỏi có chứa những dưỡng chất tự nhiên có tác dụng như kháng sinh, chốngvirus,...
Công dụng của trái sấu
( 2:41:15 PM 09/05/2014 )
(Bepchien.com) - Theo nghiên cứu hiện đại, trong trái sấu có tới 80% là nước, 1% axit hữu cơ, 1,3% protein, 8,2% gluxit… và chứa nhiều vitamin C. trái tươi để nấ...
Trái me
( 2:40:47 PM 09/05/2014 )
(Bepchien.com) - Người Việt Nam sử dụng me khá nhiều, sống và chín, dùng để tạo vị chua cho thức ăn, nhất là món canh chua truyền thống Nam Bộ. me được dùn...
Sửa dụng gia vị trong món ăn của trẻ
( 2:36:01 PM 09/05/2014 )
(Bepchien.com) - Khi chế biến thức ăn tại nhà, bạn có thể biết chính xác những gì là tốt nhất cho bé và có thể nấu những món ăn phù hợp với sở thích c...