Tin tiêu biểu Tin nổi bật
Fanpage facebook
Thống kê

Xôi bắp tươi ( 5:05:05 PM 23/07/2014 )

 

Xôi bắp là món ăn sáng cực ngon và ai cũng thích.
>> Cách nấu xôi bắp
>> Xôi chiên phồng
>> Xôi chiên thập cẩm
>> Xôi đậu đen
>> Xôi đậu phộng ( xôi lạc)

XÔI BẮP TƯƠI

NGUYÊN LIỆU:

- 20 trái bắp tươi

- 300g dừa nạo

- 100g đường cát trắng

- 100g hành lá

- 50g mỡ nước (hoặc dầu ăn)

- Muối, hạt nêm.

 

 

CÁCH NẤU XÔI BẮP TƯƠI

1.Chuẩn bị:

- Bắp: Chọn bắp nếp hột vàng, hột lớn cứng, lột vỏ, rửa sạch, bào mỏng phần hột.

- Hành lá: Rửa sạch, xắt nhỏ. Mỡ để nóng, cho hành lá + chút muối + chút hạt nêm vào trộn đều.

- Dừa nạo: Cho độ 200g nước vào vắt lấy nước cốt.

 

2.Chế biến:

- Bắc xửng nước sôi, để bắp vào hấp độ 45 phút, khi thấy bắp trong là được.

- Thắng nước dừa

 

3.Cách dùng:

Xôi bắp để lên dĩa chế nước cốt dừa + mỡ hành.

Xôi bắp dùng nóng, bắp mềm không bị cứng.

 
 
    Viết nhận xét của bạn về: Xôi bắp tươi
Bài viết mới:
Cà nghiền nát ( 07/01/2015 )
Nước đu đủ ( 25/12/2014 )
Xoài nước đường ( 25/12/2014 )
Dứa - mít nước đường ( 25/12/2014 )
Nhãn nước đường ( 23/12/2014 )
Dứa nước đường ( 23/12/2014 )
Dưa khổ qua ( 23/12/2014 )
Cách tỉa hoa cúc ( 23/12/2014 )
Tỉa hoa sen ( 21/12/2014 )
Tỉa hoa rau củ ( 21/12/2014 )
Warning: Unknown: write failed: Disk quota exceeded (122) in Unknown on line 0Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct () in Unknown on line 0